Cancún. El 14 de febrero significó un respiro para el sector restaurantero de Cancún, que reportó un repunte del 90% en sus operaciones durante el fin de semana, consolidándose como el lugar preferido para celebrar el Día del Amor y la Amistad.
La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Cancún, Perla Flores Navarro, informó que los establecimientos se prepararon con menús especiales, promociones, obsequios y hasta serenatas en las mesas, con el objetivo de ofrecer experiencias memorables a las parejas y grupos de amigos.
Destacó que este incremento en ventas representa un alivio para el sector, luego de meses complicados, y reafirma que los restaurantes continúan siendo el espacio favorito para celebrar, gracias a la amplia y variada oferta gastronómica que distingue al destino.
Asimismo, subrayó que la constante innovación y preparación del gremio para fechas especiales fortalece la preferencia del público, manteniendo a los negocios a la vanguardia en experiencias y servicios.
Con estos resultados, el sector restaurantero inicia el año con señales positivas y mejores expectativas para las próximas temporadas.