Cancún, Quintana Roo. La edición 2022 de los Food and Travel Hospitality Awards estuvo dedicada a homenajear el talento empresarial en México y distinguir a los protagonistas de la industria hotelera y gastronómica que han destacado en el arte de la hospitalidad durante esta época histórica, llena de retos y resiliencia.
El Premio a la Trayectoria Turística, reconoció al Arq. Miguel Quintana Pali, Fundador y CEO de Grupo Xcaret, por poner en alto la cultura mexicana e impulsar el turismo de México, con más de 30 años en la industria.
Miguel Quintana Pali es ejemplo de creatividad e innovación, fortalezas que lo han convertido en un empresario visionario, creador de conceptos turísticos únicos como el “All Fun Inclusive”, y reconocido como uno de los más importantes emprendedores de esta industria en México. Miguel ha logrado plasmar en cada espacio de los hoteles y parques que conforman Grupo Xcaret, una arquitectura eco-integradora que fusiona diseño y naturaleza de manera armoniosa y responsable, con un balance entre la ética y la estética, una mezcla entre la naturaleza y el confort.
El Arq. Quintana materializó el concepto de recreación turística sostenible de manera tan fiel, que los parques del grupo son un ejemplo a nivel internacional en esta materia. Xcaret ha sido reconocido con el Liseberg Applause Awards como El Mejor Parque del Mundo.
La trayectoria empresarial de Miguel Quintana no se limita al desarrollo de parques, ya que siempre ha sido un empresario preocupado por la promoción de la cultura de México, con la creación de foros y espacios dedicados a la expresión de las tradiciones mexicanas.
Quintana Pali ha centrado su estrategia de negocios en la recreación turística sostenible, teniendo como principios básicos el respeto a la dignidad humana, el cuidado de los recursos naturales, la preservación de costumbres y tradiciones, el apego a la identidad y los valores más importantes de nuestra cultura y el impulso al desarrollo económico local y nacional, promoviendo incansablemente a México y generando un impacto económico importante en el país.
Emprendedor desde muy joven, a lo largo de 35 años ha consolidado a Grupo Xcaret como la organización líder en recreación turística sostenible cuyas inversiones en Cancún, Riviera Maya y Yucatán han constituido una proyección de crecimiento a mediano y largo plazo, con la incorporación de nuevos productos que fortalecen la oferta turística de los destinos y contribuyen en una buena medida a la economía del país.
Desde la apertura del parque Xcaret a finales de 1990, el Arq. Quintana Pali ha dejado su legado con los parques más emblemáticos y representativos de Cancún y la Riviera Maya: Xcaret, Xel-Há, Xplor, Xplor Fuego, Xoximilco, Xenses y Xavage, todos con certificaciones de las mejores prácticas a nivel nacional e internacional. En 2017 incursiona en la industria de la hospitalidad con la apertura del Hotel Xcaret México, el primero en el mundo en ofrecer el concepto All Fun Inclusive, y durante 2021 Grupo Xcaret inauguró sus más recientes ofertas hoteleras: Hotel Xcaret Arte en el segmento de adultos; y en diciembre 2021 el primer hotel boutique de ultra lujo del grupo, La Casa de la Playa.
La visión del arquitecto ha llevado a Grupo Xcaret a ofrecer recorridos únicos por Xichén, Cobá, Tulum, su tour Xenotes, y su reciente incursión en la industria naviera con Xcaret Xailing.
Miguel Quintana Pali ha estado siempre enamorado de México y asegura que seguirá trabajando hasta su último día creando proyectos que le permitan comunicar a todo el mundo su profundo amor por este país y su ilimitada riqueza natural y cultural.